Jeudi 5 Mars 2015

Publié le par Marishka

 

Jeudi 5 Mars 2015

Jeudi 5 Mars 2015

Un peu de grisaille devant notre soleil pour aujourd'hui.

Hier journée presque tranquillou. Le matin nous sommes Virginie et moi allées en courses. Les "courses" les bien nommées, car elles ont été faites c'est le cas de le dire au pas de course !

L'après-midi je voulais mette en œuvre une recette de Jean-François Piège, vue la veille sur M6 : le gâteau de son enfance que lui faisait sa maman et qui m'inspirait bigrement. Un 4/4 à l'orange.

en retard!Je voulais le faire afin qu'Alex puisse le gouter lorsqu'elle sortirait de son travail et passerait récupérer ma voiture. Hélas ma sieste a duré plus que prévue et j'ai dû le faire à toute allure, les yeux rivés en même temps sur l'horloge qui égrenait les minutes plus vite qu'à l'ordinaire. Enfin me semblait-il....

16h45 : mon gâteau est prêt, juste à patienter pour qu'il refroidisse un peu avant de le déguster.

Normalement Alex devrait être là... et elle brille par son absence. Zut !  Pendant ce temps Virginie et moi, le gâteau nous émoustillant les papilles, nous faisons des parties acharnées de Candy Crush et soda.... en lorgnant sur l'objet tentateur !

18 heures j'envoie un texto à Alex  : "Tu devrais te dépêcher j'ai fait un bon gâteau pour le goûter !"  Sa réponse ne tarde pas : "Je suis allée au centre commercial de Saint-Egrève, avec une copine qui est venue me chercher au boulot." Je lui dis que nous attendons encore un peu... nos babines ne tiennent plus !

"Non ne m'attendez pas goûtez-le !"

Trop tard pour le goûter, nous décidons raisonnablement de le manger après le dîner.... Alors que nous allions passer à table, Alex arrive. Elle reste baba devant ce qu'elle a raté. Je lui découpe deux belles parts qu'elle emmène dans un tupperwarre.

De notre côté Virgine et moi pouvons enfin savourer ce qui est une véritable tuerie ! Plus tard Alex m'enverra un texto, qualifiant l'objet de nos convoitises de tout l'après-midi, du même nom !

Jeudi 5 Mars 2015

J'ai eu tout mon temps pour le photographier !

Voilà la recette de Jean-François Piège. Pour ma part j'ai rajouté le nappage au chocolat et quelques cerneaux de noix.
 
Ingrédients :
120g de beurre, 120g de sucre, 2 oeufs,
1 orange non traitée,
1/2 sachet de levure, et 120g de farine.

Zester puis presser le jus de l'orange.
Faire ramollir le beurre en pommade (surtout pas liquide) et le fouetter
avec le sucre.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter le zeste et le jus d'orange et mélanger.
Ajouter la levure et la farine et mélanger.
Beurrer et sucrer un moule à gâteau, y verser la pâte.
Enfourner pour 20min à 180° préchauffé.
Laisser tiédir puis démouler.
Une fois démoulé je l'ai nappé de chocolat et garni de cerneaux de noix.
 
Nappage :gourmande
200  gr chocolat pâtissier
3/4 d'une brique de crème fraiche.

A renouveler : au diable la diététique !

 

Je vous souhaite une bonne journée !

 

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nadia-vraie 06/03/2015 04:50

Bonjour mariska,

Hum, hum, il a l'air bon ce gâteau, je prends la recette pour le faire.

J'espère que tu vas bien Mariska.

Bonne journée et je ne t,ai pas oubliée.

mabiche1231 05/03/2015 14:27

Kikou Marishka, et bien il faudra que j'essaie cette tuerie lol.
J'ai fait mes vitres mais là stop mes douleurs me reprennent alors j'achèverai un autre jour.
Je te souhaite un bon aprèm, gros bisous, Nadine