Vendredi 17 juin 2011

Publié le par Marishka

Vendredi 17 juin 2011Tullins - 38210 - Ve 17 : Nuages et soleil14°C

 

                              Tullins - 38210 - Sa 18 : Faibles averses ou pluie faible intermittente24°C

 

 

 

 

 

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Météo maussade pour aujourd'hui.

Hier à plusieurs reprises j'ai dû arrêter le PC : l'orage grondait.

 

 

 

 

 

 

 

   

 

    La blague du jour

     Bernard

Une dame va renouveler son passeport.

Le fonctionnaire lui demande :
- Combien d'enfants avez-vous ?
- 10.Nous sommes une famille nombreuse
- Et leurs prénoms ?
- Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard et Bernard.
- Ils s'appellent tous Bernard ??? Et, comment vous faites pour les appeler quand ils jouent tous dehors, par exemple ?
- Très simple, je crie Bernard et ils rentrent tous.
- Et si vous voulez qu'ils passent à table ?
- Pareil. Je crie Bernard et tous se mettent à table.
- Mais, et si vous voulez parler particulièrement avec l'un d'entre eux, comment vous faites ?
- Ah ! Dans ce cas là je l'appelle par son nom de famille...

 

 

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Des nouvelles de mon frérot.

 

 

 

Ma belle-sœur Françoise m'a appelée à son retour de l'hôpital.

Dans la soirée, malgré les anti douleurs Francis souffrait beaucoup... On lui a refait des examens et cette fois-ci les médecins ont trouvé du sang dans les poumons....

On a dû lui poser un drain hier soir.

Jusqu'alors les médecins pensaient que seule la plèvre était perforée.

 

 

Voilà qui attise mon inquétude...

 

 

 

 

 

 

Steaks hachés contaminés : les réponses à vos questions.

 

 

 

Les intoxications pourraient être dues à des négligences de la part des consommateurs.

 

Les 7 enfants hospitalisés sont dans un état jugé "sérieux" mais stable" par les médecins. Trois d'entre eux sont sous dialyse. Le pronostic vital d'un des sept enfants est engagé, selon le CHU de Lille.

Ces enfants ne sont pas de la même famille, ni de la même ville (ce sont les hôpitaux de Douai, Valenciennes et Dunkerque qui ont donné l'alerte, note La Voix du Nord): plusieurs magasins ont sans doute dû vendre ces steaks.

 

 

           Les steaks hachés contaminés sont vendus sous la marque «Steak Country» dans les magasins Lidl.

 

 

 

Fait-on face à une nouvelle épidémie? Que faire des lots contaminés? Peut-on donner des steaks hachés aux enfants ?

Le Figaro.fr vous répond.

 

 Est-il y a fréquemment des intoxications de ce genre ?

 

Oui. Les intoxications alimentaires dues à l'ingestion de steaks hachés contaminés, appelées aussi "maladie du hamburger", sont relativement fréquentes, avec une centaine de cas signalés chaque année depuis 1996 en France. En effet, la bactérie E.coli est présente naturellement dans les intestins des bovins, et peut contaminer la viande s'il y a contact.

 

Dans le cas présent, la souche de la bactérie est particulièrement virulente. Mais une intoxication de telle ampleur a déjà eu lieu par le passé. Fin 2005, un lot contaminé de steaks hachés de marque Leclerc avait conduit à l'hospitalisation de seize enfants dans le sud-ouest du pays. Le groupe Leclerc avait agi de la même manière que le groupe Lidl aujourd'hui en demandant aux personnes ayant acheté les lots suspects de les ramener en magasin. Un steak haché (qui doit être cuit à coeur au-dessus de 70°C pour tuer les bactéries)

 

Doit-on arrêter de donner des steaks hachés aux enfants ?

 

Les enfants peuvent consommer des steaks hachés à condition de respecter certaines règles de sécurité. La bactérie E.coli ne résiste pas à une cuisson supérieure à 65°C.

Les autorités sanitaires recommandent donc aux parents de cuire parfaitement les steaks hachés servis à leurs enfants. En d'autres termes, le coeur du steak ne doit être ni rouge, ni rosé.

Ce mode de cuisson s'adresse plus particulièrement aux jeunes enfants, dont le système digestif est encore fragile.

 

 

 

 

Gif animé attention - point d'exclamation ponctuation attention warning avertissement danger prévention

 

Si le steak est acheté congelé, il doit être cuit sans décongélation préalable.

 

S'il est acheté frais chez le boucher, il doit être consommé dans la journée.

 

 

 

 

 

 


 N'oubliez pas de signer la pétition en ligne, ci-dessous :

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Qui est Florence ?        PETITION EN LIGNE
         Florence Cassez
       2017        jours
          dans les geôles
            du Mexique.

Commenter cet article

Joelaindien 21/06/2011 02:22



intéressant!bon mardi!



Yvon 18/06/2011 08:35



merci,pur ce petit rappel de conseils


bon samedi, Marishka


bisous et $$



Soledad 17/06/2011 22:12



Bonsoir Marishka, et comme disait un certain prof de latin à ma fille "le vent souffle dans la cheminée du château"; c'était sa formule fétiche dès que le vent soufflait, alors je l'utilise car,
exceptionnellment, ce soir il souffle. Je suis la retardataire mais ça y est, je me suis mise à jour et au courant des péripéties, principalement celle de ton frère qui a manqué de chance à
vouloir aider le voisin à cueillir ses cerises. Non mais quelle idée d'y aller en tongs !!! Pour l'instant on ne peut que lui souhaiter un prompt et bon rétablissement, il a drôlement morflé le
pauvre et il va s'en souvenir. Entre tous tes billets, j'ai bien aimé celui de Chirac auprès de Hollande, qu'est-ce qu'on a pu en raconter des histoires, aussi bien à droite qu'à gauche à propos
de sa petite phrase à l'humour corrézien. N'empêche que le nabot qui se trouve en photo derrière Chichi, il en fait une bien vilaine tronche. Ce n'est un secrety pour personne que Chirac ne peut
pas voir Sarko. Ce dernier en train de mesurer le tour de ventre de sa dulcinée, ça aussi j'ai beaucpup apprécié et surtout qu'il prenne un congé de paternité de 5 ans, ce n'est pas mal comme
idée, mais moi je lui mettrais une rallonge à vie. Je n'en veux plus du tout. Quant à Ferry, il se l'est jouée bien cool la vie depuis quelque temps sur le dos des contribuables, même pas le
temps de trouver quelques heures, tellement son agenda est chargé, pour aller philosopher un peu ??? Mais comme l'a si bien un député UMP, "il avait le temps d'aller dans des émissions de
télé...". Sinon, ayons de l'espoir pour Florence. Je te souhaite une bonne fin de soirée, une bonne nuit, un bon week-end, gros bisous ma belle. Solé



Maria Dora 17/06/2011 21:22



Un bug , je te souhaite une bonne soirée et un bon week end , bisous Marishka ! ***



Maria Dora 17/06/2011 20:55



Bonsoir Marishka , j'espére que pour ton frére e ne sera pas grave et qu'il va vite se rétablir , je comprend ton inquiétude , on le serait a moins ! Pour la viande hachée, je l'achéte direct aux
abattoirs et le steack est haché devant nous , je prend des lots de 30 steacks (20 euros les 30 ) et je les congéle de suite , s'il faut les manger trop cuit je préfére m'en passer ! Je te
souhaite un bon week end et une bonne soirée , je m'en vais regarder la premiére chaine ( Daniel B  



bigmumy 17/06/2011 20:25



Cette contamination vient s'ajouter aux nombreuses autres !!! que doit on faire elever notre propre bétail !!! 


passe un bon week end, bisous



Nany 17/06/2011 20:04



Eh bien  j'espère que cela ne sera pas trop inquiétant,
tiens nous au courant ..
Bonne soirée, bizzz



Sourour la Marocaine 17/06/2011 19:23



merci mon amie il est en pause mais il en bienvenu pour tous ceux qui veulent y venir avec grande joie


thanks


bonne soirée


je viens de descendre la lessive je te dis pas quelle chaleur il fait encore



Sourour la Marocaine 17/06/2011 19:18



waw autant de sang que l'on a retiré


je lui souhaite bon rétablissement Insha Allah


pour le pamplemousse je crois seul je me rappelle que tu avais vu des pb avec


bises bonne soirée et mes amitiés à ton frérot dis lui de Sourour la Marocaine






maracudja 17/06/2011 18:51



heureuse de voir ton com... Nous aussi ça nous soulagent... Je te le dit maintenant en tout cas pour moi c'est comme la famille puisque nous le connaissons en photos et suivons jour a jour
vos péripéties et anecdotes Forcément on s'y attachent... On ne peut pas rester insensible quand ce genre d'accident arrive.
Bisous à toi et quand tu iras le voir bisous a lui de ma part...