Mercredi 8 Avril 2015

Publié le par Marishka

 

Mercredi 8 Avril 2015

Mercredi 8 Avril 2015

Image du Blog tuttifrutti.centerblog.net

Wouah ! C'est plein soleil ! et des températures qui montent, qui montent, qui montent !

Qu'est-ce que c'est agréable d'ouvrir la porte-fenêtre et laisser rentrer la douceur !

Aujourd'hui venue de Virginie et programme "courses".

Je vais lui concocter quelque chose que nous adorons (ce n'est pas le cas d'Alex....) : des andouillettes au vin blanc et moutarde/crème fraîche.

Ingrédients

  • 1 andouillette par personne
  • 2 échalotes
  • Thym
  • 1 feuille de laurier
  • Moutarde
  • 25 cl de vin blanc sec
  • 20 cl de crème fraîche

Réalisation
Épluchez les échalotes et émincez les. Répartissez dans un plat allant au four.
Placez les andouillettes sur les échalotes.
Badigeonnez-les de moutarde et versez le vin blanc.
Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20 min.
Sortez le plat du four et versez la crème fraîche. Arrosez les andouillettes.
Servez de suite avec un bon riz blanc ou basmati ou pommes de terre vapeur, voire des tagliatelles.
Nous ce sera pommes de terre vapeur.

                     Ce n'est pas la mienne..... je l'ai "volée" sur le net. Sorry !

Andouillette au four

Elle se fait voler les œufs de Pâques de la famille.

Surprise, mais aussi colère et amertume, pour cette maman, victime d’un vol peu commun. Ce lundi, à Courthézon, à 8h30, avant que ses trois enfants ne se réveillent, elle a caché, comme les autres années, les œufs de Pâques dans son jardin privé et fermé. Une heure plus tard quand la famille est sortie pour s’adonner joyeusement à la traditionnelle chasse aux œufs, près d’un quart des gourmandises chocolatées avait disparu : toutes celles qui avaient été disséminées à l’arrière de la maison. Pensant au départ à un animal, elle a rapidement compris, quand elle a trouvé les emballages ici et là, qu’elle avait eu affaire à un voleur très gourmand...

Oups !

Je vous souhaite une bonne journée !

 

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mabiche1231 08/04/2015 09:49

Kikou, moi aussi j'aime bien mais Jean-Marie n'aime pas lol.
Bonne journée les filles, gros bisous, Nadine