Dimanche 12 Mai 2013. BON DIMANCHE !
Flotte et re flotte pour ce dimanche... Il ne faudra pas nous dire que nos nappes phréatiques sont basses !
La blague du jour
Grosse galère
3 hommes discutent :
Le premier dit : "Moi ma femme quand elle a accouché elle lisait Hansel et Gretel, et elle a eu des jumeaux".
Le 2 ème dit tout fier : "Moi quand elle a accouché elle lisait les 3 petits cochons, elle a eu des triplés"!
Le 3 ème dit tout paniqué : "Oh mince ma femme va accoucher et elle lit Ali Baba et les 40 voleurs" !
Voilà une recette que j'ai envoyée à Elisa, en week-end chez sa maman.
Elle adore mettre la main à la pâte, et quand je trouve une recette pour "petites mains" je m'empresse de transmettre.
Du reste elle est aussitôt partie avec sa maman acheter les 3 portions de Kiri qui manquaient dans le boîte !
Quiche Lorraine au fromage Kiri®
- Les ingrédients
- 6 portions Kiri®
- 1 pâte brisée
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de gruyère râpé
- Sel
- Poivre
- Muscade
1h30 plus tard, je recevais la photo de celle d'Elisa joliment dorée :
Je ne savais pas si elle avait une pâte brisée au congel, je lui ai donc envoyé par la même occasion cette fameuse recette de pâte brisée façon Tupperware.
La voilà :
Quand on n’a pas beaucoup de temps et pas envie de sortir son robot pour faire une pâte brisée, on peut faire la pâte minute de chez Tupperware.
Très simple et super rapide.
Les ingrédients :
- 250g de farine
- 1 cac de levure chimique
- 1 cac de sel
- 10 cl d’huile
- 10 cl d’eau chaude
La recette :
Verser tous les
ingrédients dans un bol qui a un couvercle hermétique.
Fermer le bol et retourner le 2 ou 3 fois.
Exercer des mouvements circulaires pour bien mélanger et coller les ingrédients.
La pate est faite. Finisser d’en faire une boule à la main.
Utiliser la pâte sans attendre.
Pour une tarte sucrée on peut remplacer l'huile par 100ml de beurre fondu,
ajouter 1 œuf et mettre 1 sachet de sucre vanillé.
Pas trop le temps de m'étaler, je voudrais aller aux journaux avant l'arrivée de Dame pluie....
Je vous souhaite un bon dimanche !
